Hace dos años visité Japón, un país fascinante en muchos sentidos. Para mí, además, tenía el atractivo añadido de estar en los primeros puestos de las poblaciones más longevas del mundo y a la vanguardia de los avances tecnológicos, de gran utilidad también en antiaging.

Algunas poblaciones de Japón están dentro de lo que se conoce como «blue zones», las sociedades más longevas, con más centenarios en mejores condiciones de funcionalidad y disfrute. Las mujeres de la isla de Okinawa en Japón son las más longevas del planeta. Los habitantes de las «blue zones» nos dan pistas, claves que podemos tratar de imitar: llevar una vida activa; comer sano y variado; mantenernos en contacto con la naturaleza y lo natural; fomentar las relaciones familiares y sociales; pertenecer a comunidades de apoyo; vivir con sencillez, etc. Estas poblaciones nos sirven de modelo y de inspiración, pero tengamos en mente que aún aspiramos a estar en mejores condiciones que ellos cuando lleguemos a edades avanzadas. Pienso que lo conseguiremos aprendiendo a gestionar el estrés y a equilibrar-nos combinando lo mejor de la naturaleza con los avances científicos y  tecnológicos.

Seremos longevos en plenitud de facultades físicas y mentales sirviéndonos de aquellas tecnologías que faciliten nuestras vidas, cuidando de que estas no nos hagan adictos y nos esclavicen. La naturaleza y lo natural nos ayudarán a conectarnos con lo esencial de nuestro ser . Es imprescindible que no perdamos esa conexión y ese equilibrio, de lo contrario no sobreviviremos como especie o lo haremos convertidos en robots o sometidos a ellos. Si te interesan estos aspectos relacionados con el desarrollo exponencial de la tecnología, puedes leer más sobre ello en mi publicación ¿Quieres ser Inmortal? aquí en mi blog http://coachingantiaging.com/quieres-ser-inmortal/.

Soy optimista, me parece que aún estamos a tiempo de poder equilibrar la manera de vivir esencial y más natural con  lo tecnológico. Todo ello al servicio de nuestra más consciente evolución como seres humanos.

Con frecuencia me preguntáis por el significado de ENJUVENECE.  Parece que esta palabra gusta bastante y ya hay gente que la menciona como sinónimo de rejuvenece, rejuvenecer, rejuvenecimiento…  A mi me encanta que tenga tantos fans, aunque a veces tenga que recordarles que es mi marca…

ENJUVENECE es una palabra , mejor dicho un «palabro», creada para mí por mi querido Pedro Álvarez @ideologobranding, experto en crear marcas con corazón, de esas que palpitan.

ENJUVENECE significa rejuvenecer evolucionando… Porque todos queremos rejuvenecer, pero estamos orgullosos de la experiencia que hemos ido atesorando con el paso de los años. Lo describe bien la tan repetida frase «tener veinte años menos… sabiendo lo que ahora sé» (algo que en la actualidad ya es posible, como he contado otras veces en este blog).  Además de rejuvenecer, la mayoría deseamos seguir desarrollándonos, desplegando nuestro potencial, evolucionando… La vida es una aventura de evolución. Renunciar a la experiencia es renunciar a vivir y a la posibilidad de crecer como seres humanos y de hacernos más sabios ¿Quien, conscientemente, renunciaría a eso? Además, es justamente nuestra evolución lo que retroalimenta nuestro rejuvenecimiento.

Evolucionar en el contexto ENJUVENECE consiste en aprender a cuidar por igual el cuerpo, la mente y las emociones. También, a mantenerse conectad@ con la parte más sutil… nuestra parte espiritual. Una vez que se logra dejas de envejecer de la manera convencional y comienzas a tener una percepción personalizada del paso del tiempo, en la que tú controlas mucho más de lo que en un principio podías imaginar.

Con el método ENJUVENECE se aprende a disfrutar con los hábitos de vida saludables y a saber cuáles, cómo y cuando usar las herramientas y las técnicas antiaging. Los que llevan a cabo este proceso, pertenecen ya a la nueva tipología ageless,  «sin edad». Se siguen cumpliendo años, pero no se envejece ya de la manera tradicional. No solo no se envejece de la manera convencional, sino que se puede rejuvenecer.

Lo cierto es que en la actualidad, gracias a los avances de la ciencia y la tecnología, ya es posible no solamente ralentizar el envejecimiento, sino que también es posible revertir el reloj biológico hasta en 20 años por debajo de la edad cronológica. Como puedes imaginar, los poderosos y potentes  protocolos antiaging son extensos y exigentes, por ello difíciles de llevar a cabo con éxito sin un acompañamiento profesional y ahí es donde el coaching antiaging aporta su valor añadido. 

ENJUVENECE es hijo natural del Coaching Antiaging, mi método de aplicar el coaching al «objetivo de rejuvenecer» y preparar a las personas para una Longevidad en plenitud de facultades físicas y mentales ¿Qué te parece? Cada vez son más las personas que se plantean este objetivo y  para mi es un honor acompañarles en el proceso.

He querido dedicar la última publicación del año a mi preciosa marca. Con ella deseo acompañarte también a ti durante el 2018. Ojalá que en el año que empieza seas feliz, re-crees  la mejor versión de ti mism@ y conviertas al tiempo en tu aliado… ENJUVENECE te ayudará a lograrlo.

La actividad coaching antiaging se va a convertir en una de las más demandadas pues permite facilitar y acompañar profesionalmente a los clientes (si eres médico a tus pacientes) mientras estos aprenden e in-corporan la filosofía de vida ageless.

Este curso intensivo está indicado para cualquier persona que se interese por la salud óptima, el rejuvenecimiento y la longevidad en plenitud y desee formarse convenientemente para ello. En particular viene como anillo al dedo para los profesionales de la salud (médicos, farmacéuticos, psicólogos, fisioterapeutas y terapeutas en general), la estética (esteticistas, estilistas…) y el bienestar (entrenadores personales, terapeutas holisticos…)

Durante los tres días del curso se aprenderán las poderosas herramientas y la metodología de coaching, de enorme utilidad en la vida personal y profesional. A continuación, se enseñará la aplicación de dicha metodología de coaching a un completo protocolo antiaging que trabaja con el cuerpo, la mente y las emociones de las personas con el objetivo de rejuvenecerlas y prepararlas para una longevidad en plenitud de facultades físicas y mentales.

Si te interesa formarte, acude a este curso que se celebra en Madrid los días 24,25 y 26 de noviembre de 2017. Escribe a info@coachingantiaging.com para recibir toda la información del curso o llámanos al 678562466.

Por primera vez en la historia que conocemos, la especie humana tiene la posibilidad de mantenerse joven durante todos los años de su vida en la Tierra. Esto es algo sin precedentes, y lo primero que me planteo como experta es divulgarlo para que tú puedas conocer , y si lo deseas puedas llevar a la práctica, lo que ya podemos ir haciendo para mantenernos jóvenes y sanos a cualquier edad. Este es mi propósito principal con el libro que acabo de publicar y que espero fervientemente que leas.

con mi libro publicado recientemente por la editorial Grijalbo

Como te había adelantado, mi libro es un viaje al rejuvenecimiento. Un viaje a través de 7 claves que considero indispensable que conozcas si lo que deseas es recuperar y/o mantener la juventud y prepararte para una longevidad en plenitud de facultades físicas y mentales. Porque lo cierto es que ya no vamos a envejecer como lo han hecho nuestros padres, abuelos y ancestros. No sólo no vamos a envejecer de la manera tradicional, sino que ahora podemos rejuvenecer.

Hoy, gracias a la ciencia y tecnología de vanguardia combinadas con las terapias de integración cuerpo-mente, ya es posible rejuvenecer hasta 20 años. Es decir, revertir la edad biológica hasta 20 años por debajo de la edad cronológica. Lo veo en mi consulta con las personas con las que trabajo y lo demuestran las analíticas antiaging.

Leyendo mi libro descubrirás que si bien cumplir años es inevitable ¡y muy deseable! envejecer es opcional. Tú eliges si quieres aprender y practicar lo que pronto será la nueva normalidad: un estilo de vida en el que la idea de envejecimiento será sustituida por la de longevidad en plenitud de facultades física y mentales.

El antienvejecimiento y la longevidad, en el contexto en el que yo lo trabajo, no es nada frívolo ni superficial, sino una consecuencia de la evolución a la que hemos llegado como seres humanos. Lo que para nuestros hijos y nietos será lo normal, ahora, para nosotros, es una alternativa posible. Tú eliges si coger este tren para vivir una vida ageless (sin edad) y estar preparad@ para beneficiarte de los nuevos avances que no van a parar de llegar o  prefieres envejecer de la manera convencional.

Un gesto muy recomendable, si deseas subirte al tren del rejuvenecimiento y la longevidad en plenitud, es leer mi libro OBJETIVO REJUVENECER, en el que te ofrezco las claves y la estructura sobre la que se construye la vida ageless (sin edad).

libro disponible en las librerías y en Amazon

Leyéndome, verás que rejuvenecer no es necesariamente algo caro y sofisticado. Los tratamientos antiaging, de los que también te hablo en mi libro, son mas que nada la guinda del pastel (si es que te gustan las guindas). Como vas a ver, mientras disfrutamos de este viaje junt@s, hay muchas cosas que tú puedes hacer de manera sencilla, inteligente y muy práctica para conseguir este objetivo deseado por la mayoría de nosotros.

Anímate a hacer este viaje conmigo ¡ENJUVENECE!

* Puedes comprarlo en librerías como Fnac, Casa del Libro, El Corte Ingles, VIPS… y también en Amazon en este enlace.

Mi actividad consiste en entrenar a mis clientes para que estos consigan sus objetivos personales y profesionales. Para ello utilizo la metodología más rápida, potente y eficaz que se conoce en la actualidad para la obtención de resultados. Esta metodología es el coaching, un proceso de crecimiento personal en el que se trabaja con el potencial de las personas, para crear nuevas versiones de ellas mismas capaces de alcanzar las metas que desean conseguir.

Cuando empecé hace unos quince años, casi nadie sabía qué era el coaching. Han sido años de divulgación junto con otros compañeros pioneros y las organizaciones vinculadas a la profesión. Ahora casi todo el mundo sabe lo que es el coaching y lo que me toca explicar en charlas, congresos y medios de comunicación es qué es Coaching Antiaging y cómo llegue a desarrollarlo.

Todo empezó en mi consulta de coaching. Cada vez con mayor frecuencia empezaron a venir personas que se planteaban lograr objetivos relacionados con el rejuvenecimiento. Ello me llevó a diseñar un programa de coaching que tiene como marco de referencia un protocolo antiaging, es decir un conjunto de actuaciones de probada eficacia que trabaja de forma integrativa con el cuerpo, la mente y las emociones con el objetivo del rejuvenecimiento y la longevidad.

Los protocolos que ofrecen la medicina y la biología antiaging son cada vez más potentes y eficaces, capaces no solo de frenar, sino en muchos casos revertir la edad biológica por debajo de la edad cronológica. A ello se suman los avances de la tecnología, en permanente desarrollo. Estos programas de rejuvenecimiento son, como pude imaginarse, extensos y exigentes, difíciles de llevar a cabo con éxito si no se cuenta con entrenamiento profesional.

Se necesita una gran dosis de entusiasmo para llevar adelante un programa antiaging. Puede resultar pesado, se rompe la rutina, se dejan de hacer cosas que se han venido haciendo durante muchos años, da pereza, exige tesón y una gran confianza que quizá se venga abajo en un par de semanas, como tantas cosas que se han empezado y no terminado, buenos propósitos que quedaron por la mitad. Aquí es donde a mi me pareció que el coaching podía aportar valor añadido. Ello fue lo que me llevó a diseñar mis programas “Enjuvenece” y “Sabvia” para el rejuvenecimiento y la longevidad en plenitud de facultades físicas y mentales.

Desde entonces mi actividad se dedica mayoritariamente a entrenar a personas para lograr ese objetivo antiaging. No como un capricho anti-natura, sino como una consecuencia de la evolución a la que hemos llegado como seres humanos. En este sentido, dedicar atención, tiempo y recursos a conseguir rejuvenecer, nada tiene que ver con una moda frívola y superficial sino que constituye una filosofía de vida más consciente y feliz para personas que desean vivir muchos años en plenitud.

Mi intención, que hoy comparto contigo, es que el Coaching Antiaging juegue un importante papel en ese escenario. Mi intuición me dice que así será.

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En ese contexto, las arrugas y la flacidez,  la pérdida de masa muscular y de densidad ósea,  los sofocos, la disminución de visión y de capacidad auditiva, la  irritabilidad, la inquietud, el desánimo, las dificultades para dormir, la pérdida de memoria, de atención y de concentración,  la apatía sexual…  son consideradas  “normales” a partir de determinada edad.

Me pareció que  lo que se definía como “normal”, estaba de  acuerdo con los valores de referencia según la edad,  pero que ello  no quería decir que la persona que acudían a las consultas para expresar alguna de esas carencias no estuvieran indicando anomalías en sus sistemas  energético, inmunológico, nervioso y endocrino.

Me había topado con uno de los grandes paradigmas, el del envejecimiento. Vivimos en una cultura que comparte la creencia de que crecemos hasta un determinado momento a partir del cual empezamos a deteriorarnos hasta morir.  A pesar de ello, gracias a que somos seres del siglo XXI, podemos aspirar a envejecer con bastante más calidad de vida que las generaciones que nos precedieron.  Hemos  conseguido alargar  la vejez o última etapa de la vida,  pero ¿es esto suficiente?

Mi investigación me ha llevado a conocer que el cuerpo humano es poderoso y sano en sí mismo. Está diseñado y constituido para que viva muchos más años de los que está viviendo  en juventud, en salud y en plenitud.

Me baso en los avances de la Medicina Antiaging, que se plantea lo “óptimo”, y no lo “normal” como objetivo.  Pertenezco a la Sociedad Española de Medicina de Antienvejecimiento y Longevidad y  a la Fundación Instituto Europeo para el Estudio de la Longevidad. En ambas, tratamos de colaborar para que llegue un día, no muy lejano, en que lo óptimo sea lo normal para todos.

Para lograrlo, defiendo la  integración de la Medicina Occidental, la Medicina  Tradicional China, la Medicina Homeopática, la Medicina Ayurvédica,  la Medicina Chamánica y la Naturopatía.  Afortunadamente cada vez son más los médicos alopáticos que completan su formación con otras aproximaciones terapéuticas.  Lo mejor de Oriente y Occidente, aunando los conocimientos de las tradiciones milenarias con la vanguardia de la ciencia y la tecnología contemporánea. Una medicina holística, integrativa e integradora,  que tiene en cuenta todos los aspectos del ser humano.

Por su parte, la biogerontotogía promete, gracias al desarrollo de la tecnología, poder acabar con el envejecimiento de la célula antes de los próximos 20 años. Esto supondrá el final del envejecimiento científicamente hablando. Así, citando a Aubrey de Grey, te digo que procures mantenerte sano los próximos 20 años porque, si lo consigues podrás vivir 300.

Estamos equipados para estar sanos y para estar felices. Se puede vivir plenamente y con una juventud ampliada. Podríamos  vernos y sentirnos muy bien hasta edades muy avanzadas. Va a llegar un momento en el que podremos vivir plenamente lúcidos y conscientes de principio a fin aprovechando esta etapa humana con toda la consciencia,  toda la vitalidad y todo el altísimo rendimiento del que somos capaces como especie.

Desde el coaching antiaging colaboro coordinando y sincronizando las actuaciones multidisciplinares con fines antiaging  y preparo a las personas para que puedan curar su mundo emocional, resolviendo los conflictos que les intoxican y envejecen.  El cuerpo acompaña y responde siempre porque el cuerpo está al servicio de la consciencia.

Con el coaching antiaging también  ayudo a crear consciencia social de lo que dentro de poco será la nueva “normalidad”. En breve empezaremos a dejar de hablar de envejecimiento para hablar de longevidad en plenitud física y mental ¿Te apuntas?

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Otro aspecto que no gusta de la palabra “antiaging” es el prefijo “anti”, pues sugiere lucha, resistencia activa frente a algo que se ha venido considerando “normal” como es envejecer, como contada en mi post anterior ¿De verdad tenemos que envejecer?

No estoy a favor de las revoluciones, el siglo XXI ya no es tiempo para ellas. Prefiero la rebelión que es una acción interna que emana de nuestra libertad inviolable. No hablo de resistirse a los efectos del paso del tiempo. Si estos aparecen en nuestro cuerpo y en nuestra mente, lo suyo es aceptar, pues sin aceptación hay sufrimiento y con él viene aún más envejecimiento. Aceptar lo que es es la única manera de, desde la calma y el amor por un@ mism@, poder iniciar la transformación.

La aceptación que conduce a la transformación, convierte la rebelión en revelación de las potencialidades que tenemos y podemos desplegar. Rejuvenecer es esa rebelión interna que te transforma a ti y a tus células en tu mejor versión, en plenitud física y mental. Esto, junto con los avances de la ciencia, la tecnología y las terapias holísticas harán posible revertir tu edad biológica por debajo de tu edad cronológica.
No estamos frente a una nueva revolución sino ante una re-evolución, el ascenso evolutivo al que todos estamos invitados. En ese contexto, el antiaging, como siempre repito, nada tiene que ver con una moda frívola y superficial sino que es una consecuencia de la maduración a la que hemos llegado como seres humanos. Una consecuencia de los conocimientos que hemos desarrollado y del nivel de consciencia que hemos alcanzado a cerca de nosotr@s mism@s y nuestras posibilidades como especie.

Un ser evolucionado es el que ha aprendido a conocer, cuidar y gestionar su cuerpo, su mente, sus emociones, y a mantenerse conectado con su parte espiritual. Si un ser de estas características tiene la intención de rejuvenecer y de llegar a longevo en plenitud, seguramente lo conseguirá.

Con el Coaching Antiaging o con el Coaching para el Rejuvenecimiento y la Longevidad, si te gusta más dicho de esta manera, te proporciono el método para lograrlo con mayor facilidad de la manera más rápida y efectiva. Una vez alcanzado el objetivo, habrás aprendido, asimilado e integrado en tu nueva versión ageless (sin edad), los conocimientos, la actitud y los comportamientos que se requieren para mantenerlo por ti mism@.

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China Machado, 85 años, top model

No es un fenómeno nuevo, la vitalidad, la creatividad y la sabiduría inspiraron a Picasso, Tolstoi, Hokusai y otros genios longevos hasta el final de sus vidas. Verdi escribió una de sus mejores obras, Falstaff, a los 80 años. El gran Miguel Ángel diseñó y dirigió los trabajos de la cúpula de San Pedro hasta la edad de 89 años. Cuando Goya llegó a Burdeos a los 79 años comenzó a explorar y a dominar una nueva técnica, la litografía. En una de sus obras de esa época puede leerse de su puño y letra “aún aprendo”.

Stanilaw Kowalsky, 104 años, atleta

En la actualidad, estos casos admirables se dan con mayor frecuencia y a edades aún más avanzadas (+20 años más avanzadas). Manuel de Oliveira, director de cine portugués de 105 años, aunque su aspecto es de menos de 80, continúa realizando una película al año con la calidad suficiente para acudir con ellas a festivales como los de Cannes y Berlín. El corredor polaco Stanilaw Kowalski de 104 años, ha impuesto un nuevo récord mundial en los 100 metros y, también en el ámbito deportivo, Fauja Singh de 102 años, corredor en activo de maratones, sigue terminando con buenos tiempos competiciones en las que participan corredores de todas las edades. Fauja se inició como runner a los 89 años.
Como él otros “longevos en plenitud” no sólo saben mantener e incrementar los logros del pasado, sino que algunos se inician en actividades que les apasionan y por las que consiguen reconocimiento pasados los 70.

Sony Bryan,70 años, culturista

Daphne Selfe de 86 años, empezó a cotizarse como modelo a los 70 años, desmontando estereotipos y sosteniendo estilismos antes impensables para mujeres de su edad.

Daphne Selfe, 86 años, top model

Hace pocas semanas en Madrid, Mick Jagger (70 años) y el resto de los Rolling Stone pusieron las pilas a 5 generaciones de seguidores entusiastas, con un concierto inolvidable.

Mick Jagger, 70 años, músico

La salud se refleja en el exterior de estas personas. Poseen una energía fresca, vibrante y, además, han añadido “actitud”, esa pequeña cosa que marca una gran diferencia. Algo sutil que les otorga un estilo propio y poderoso que les hace inspiradores y admirables para quienes estamos antes en el camino de la vida. Referencias atractivas que ayudan quitarnos el miedo a cumplir años y a tengamos ganas de proyectarnos más allá en todo nuestro potencial.
Marcan la pauta de lo que puede ser la nueva realidad en términos de envejecimiento. En la nueva realidad, los “longevos” recuperarán la valoración de sí mismos. No sólo se “empoderarán” y encontrarán sentido a este periodo de la vida devolviéndole toda su dignidad, sino que se convertirán en referentes para los más jóvenes que aprenderán a mirar a la tercera edad no como una fatalidad triste e inevitable, sino como una etapa valiosa, creativa y poderosa en términos vitales y absolutamente necesaria en términos de crecimiento personal. Es imprescindible evolucionar hacia la máxima consciencia en este momento de la aventura de la vida.

Carmen Dell’Orefice 83 años, top model… poderosa 3º edad.

Mientras estamos vivos podemos vivir aprovechando la energía vital para re-crear la existencia y colaborar a un mundo mejor. Un mundo en el que la tercera edad recupera su poder. Con mis programas de Coaching Antiaging “Sabvia” y “Enjuvenece” preparo a las personas para lograrlo.

En el congreso se ha ratificado la importancia de elaborar una «medicina a la carta» que, a partir de un análisis riguroso y exhaustivo del organismo, establezca las necesidades de los complementos nutricionales y los tratamientos que han de administrarse en cada caso para conseguir el estado óptimo de cada persona.

Uno de los avances presentados en esta línea personalizada es el de la reprogramación celular, que permite extraer células madre de la persona que, gracias a la crioconservación, se le van aplicando periódicamente para frenar el posible deterioro por enfermedades degenerativas como Alzheimer, tumores, enfermedades cardiovasculares, etc. De todo ello se hablo en la mesa de medicina regenerativa moderada por Antonio Ayala, catedrático de biología molecular. De células madre, de su obtención y aplicación, se habló también en el ámbito de la dermatología estética.

hacia una medicina personalizada

La alimentación y el ejercicio físico siguen siendo claves para el bienestar de las personas. Entre los ponentes, hubo acuerdo en prescribir modos de vida agradables, que se adapten a las exigencias de los pacientes, pero nuevamente se evidenció que sustancias como las harinas y el azúcar deben desaparecer de la dieta, si lo que se desea es salud y longevidad.

En nutrición se mostraron nuevas aproximaciones ortomoleculares para prevenir enfermedades cartiovasculares, dietas ricas en polifenoles y dietas antiinflamatorias. En este apartado contamos con la presencia del gúru en nutrición Barry Sears, padre de la dieta La Zona, seguida por muchas de las celebridades americanas. Para el Dr. Sears el envejecimiento es un proceso inflamatorio en todo el organismo. En su ponencia nos habló del poder de la dieta antiinflamatoria para el rejuvenecimiento de la piel.

Dr. Barry Sears, autor de la dieta La Zona

Otra de las estrellas del congreso ha sido la controvertida doctora rusa Natasha Campbell-McBride. Autora del best seller The Gap Diet, ha sembrado la polémica en todo el mundo echando por tierra lo que las dietas para la salud cardiovascular vienen defendiendo desde los años 50. La doctora animó a consumir importantes cantidades de grasas animales en la alimentación y prescindir de las harinas, los aceites vegetales para cocinar y de los alimentos procesados. Excelente comunicadora, a nadie dejó indiferente, aunque será necesario procesar su información antes de posicionarse.

Dra. Natasha Campbell-McBride, a la derecha, autora de The Gaps Diet

Imprescindibles las ponencias moderadas por el Dr. Julián Bayón sobre Microbiota intestinal. La importancia de mantener una buena salud intestinal como garantía de la asimilación de los nutrientes y la correcta eliminación de los desechos. Si esto no se logra, de nada sirve gastar dinero en alimentos de calidad y complementos nutricionales. Además, la mala eliminación de los desechos genera toxicidad en el intestino y en todo el organismo.

La salud intestinal, imprescindible en antiaging

En relación con lo anterior, la catedrática Mónica de la Fuente habló de la utilización del sistema inmunitario para establecer la edad biológica y de estrategias para modificarla. El sistema inmunitario, extraordinariamente sensible al estrés, se convierte en un marcador que indica a la velocidad que estamos envejeciendo. Conociendo ese dato, podemos generar estrategias saludables que integran técnicas de control de estrés, alimentación, complementación nutricional y ejercicio físico para reforzar las defensas del organismo frente a la enfermedad y el envejecimiento.

Mónica de la Fuente, catedrática de fisiología, experta en inmunología

una de las salas del congreso

En la galería comercial del congreso numerosas marcas de complementos nutricionales antiaging: vitaminas, antioxidantes, potenciadores de la telomerasa, pro y prebioticos, sueros de agua de mar, microhomeopatía y también materiales de relleno, hilos y aparatología diversa.

galería comercial del congreso

Continuando con las ponencias, en las mesas moderadas por el Dr. Jose Serres y la Dra. Mercedes Eguiluz se hablaron de investigaciones sobre envejecimiento y otros temas de importancia como reactivaciones virales en la edad adulta y su tratamiento con micro-inmunoterapia; de CoQ10 + NADH en tratamientos de fatiga crónica; de la Oxi-termo-revitalización; de los sueros de agua de mar como terapia de antienvejecimiento y, claro está, también de hormonas. Otras ponencias trataron de la cada vez más evidente e inquietante toxicidad ambiental, la sensibilidad a los químicos de los alimentos y el impacto de los metales pesados en el organismo, planteándose la necesidad de tratamientos como la quelación para apoyar la salud y la longevidad.

El ejercicio físico, otro gran pilar del antiaging, ocupo su espacio en la mesa moderada por Dr. Manuel Castillo, en la que se trató de los efectos de la electroestimulación muscular integral con biotrajes sobre la condición física y la composición corporal. Estos trajes bioelectroestimuladores conjugados con ejercicio de alta intensidad proporcionan super-resultados en sesiones de corta duración. En la misma mesa se habló de usos y aplicaciones de los nuevos sistemas de monitorización, una gran variedad de gadgets y aplicaciones informáticas para facilitar las prácticas deportivas.

trajes bioelectroestimuladores para fitness

El Dr. Diego García Borreguero, presidente de la Sociedad Española del Sueño, habló de la patología del sueño durante el envejecimiento y de una buena higiene del sueño como determinante de la salud y el bienestar. Paralelamente, en la sala de medicina estética, se mostraban los últimos avances en rellenos faciales e hilos tensores. En esta técnica parece que lideran los japoneses y el Dr. Shinichi Soyano estaba allí junto a la Dra. Vicenta Llorca, maestra internacional en la implantación de estos hilos.

Dra. Vicenta LLorca, experta internacional en hilos tensores

Se presentaron también los últimos protocolos para el tratamiento de la alopecia androgenética; nuevas técnicas y uso racional de la toxina botulínica; avances en la tecnología plasma para el rejuvenecimiento de la cara; protocolos combinados para rejuvenecimiento facial global con microneedeling, pelings e hilos tensores y el Nanofat, presentado por la Clínica Planas, una técnica que permite obtener un tejido graso con el método clásico de liposucción para posteriormente emulsificar la grasa pasando el contenido de una jeringa a otra repetidamente mediante un conector, convirtiéndolo en un producto más liquido y manejable, para posteriormente aplicarlo con agujas muy finas en la zona a tratar. Este tejido mantiene las propiedades de las células madre contenidas en el, para lograr el rejuvenecimiento de la piel.

La mesa moderada por el Dr. Ramón Vila Rovira, que habló del envejecimiento corporal, reunió a cirujanos estéticos que mostraron sus avances en intervenciones faciales y corporales. Cada año los doctores optimizan sus técnicas quirúrgicas en estética y rejuvenecimiento, esas mejoras han sido mostradas en sus ponencias. Dentro de la diversidad de intervenciones, en el congreso se han dado a conocer las últimas novedades en cirugía genital femenina y en disfunción eréctil y peneplastia.

Dr. Ramón Vila Rovira, cirujano plástico

En tratamientos y aparatología, vimos técnicas de biofotomodulación con LED’S; remodelación corporal con ultrasonido y radiofrecuencia; nuevos protocolos en carboxiterapia y mesocarboxiterapia; rejuvenecimiento facial con múltiples frecuencias con láser 532/1064 y su combinación con carboxiterapia y LEDs; láseres térmicos y no térmicos, láser fraccionado, rejuvenecimiento facial con láser ablativo, laser para borrar tatuajes… Me dejo cosas en el tintero, era difícil abarcar un programa tan extenso.

Autoestima para la felicidad, el antiaging y la longevidad

Para finalizar, se habló de autoestima y de fármacos para la felicidad. Temas de lujo como broches para cerrar el congreso. La autoestima es el gran puntal del antiaging y también de la felicidad. Con el Coaching Antiaging la trabajo a fondo pues retroalimenta todos los demás aspectos de los protocolos para el rejuvenecimiento y la Longevidad. Aplaudo la incorporación de estos temas imprescindibles que la SEMAL siempre tiene la lucidez y la sensibilidad de incorporar. El año que viene más.

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Estos días en los mercados se ponen a la venta la última cosecha de legumbres. De las verduras, la calabaza es sin duda la presidenta del otoño. Su fantástica textura y suave dulzor la convierte en un fruto muy versátil. Las coles y coliflores son también de presencia obligada en los platos de la nueva temporada, fuente excelente de vitaminas y minerales. Las espinacas y las acelgas, dos verduras de hoja clásicas de la cocina caliente española, viven su esplendor en otoño. Frescas, compradas en manojo, son un lujo muy asequible que no te debes perder si quieres disfrutar y nutrirte con lo mejor de la tierra. Es tiempo de disfrutar de las deliciosas alcachofas de otoño, diuréticas y digestivas. Te aportan mucha fibra que favorece el tránsito intestinal y vitaminas B1, B3 y E. También potasio, fósforo, magnesio, y cálcio … otra joya de la huerta otoñal.

hummus de calabaza

En los bosques, las setas son uno de los alimentos más característicos de esta época del año. Cuentan con una gran variedad de minerales y oligoelementos, además de proteínas de alto valor biológico. También de los bosque, las castañas y las nueces, de enorme riqueza nutricional y los frutos rojos como las grosellas y las moras muy ricas en antioxidantes.

El marisco está en uno de los mejores momentos y también es tiempo de merluzas, doradas, rapes y bacalaos. La mejor cocina para el otoño es una cocina sencilla, sin demasiada mezcla (un cereal completo con alguna legumbre o proteína animal simple y abundante verdura) y limpia , lo menos manipulada y tratada posible para poder dar opción a nuestro organismo a limpiar y crear equilibrio en esta época de trasición. Vuelven los platos de cuchara. Regresa la cocina un poco más reposada, que necesita otros tiempos de cocción y un poco más de cuidado y esmero, con una ligera incorporación de picantes suaves como jengibre, rabanito o mostaza.

risotto con setas y gambas

lentejas con verduras

El cereal más adecuado en esta época es el arroz integral, la legumbre , la lenteja y el alga de mar, el alga iziki. Las cocciones serán más largas y concentradas con presencia de horno y presión y el sabor que ayuda a evitar las acumulaciones va a ser el ligeramente picante.

dorada al horno con coles de bruselas y arroz

En cuanto a las frutas, los higos son una fruta exquisita con gran cantidad de vitaminas (especialmente vitaminas del grupo B) y minerales. Son eficaces contra la astenia otoñal, y aporta una gran fuente de energía, además de ser ricos en calcio y hierro. Muy recomendables las uvas, especialmente las negras, ricas en flavonoides y taninos. Vienen los membrillos, los caquis antioxidantes muy ricos en fibra y las granadas, que son como rubíes comestibles muy antiaging. Las papayas, ricas en vitamina C y con valiosas propiedades digestivas, las dulces chirimoyas…

Las peras y manzanas andan casi todo el año en los mercados, pero muchas de sus mejores variedades son típicas del otoño. Las peras de esta época son perfectas, dulces y jugosas. Además de su sabor, estas frutas son muy ricas en vitamina C y contienen cuatro gramos de fibra por cada ración. Las “sanísimas” manzanas contienen alto contenido en pectina que bloquea la absorción de colesterol, protege de la inflamación relacionada con la enfermedad cardiovascular y tiene acción antioxidante. Dentro de nada llegan los cítricos, empezando por las mandarinas y los pomelos. Y un poco más adelante, también vienen los kiwis del país.

Todos estos regalos de la Tierra te ayudarán a armonizarte y sintonizarte con el momento presente, con el aquí ahora. Vivir en sintonía con el “Ahora” es muy antiaging porque a una mente sin tiempo le corresponde un cuerpo sin edad.